Madhalays ka dhigashada kuleylka ah ayaa ah in cuntada lagu xiro weelka oo lagu rido qalabka jeermiska lagu nadiifiyo, laguna kululeeyo heer kulka qaarkood lana ilaaliyo in muddo ah, muddada ayaa ah in la dilo bakteeriyada cudurada keena, bakteeriyada soo saarta sunta iyo bakteeriyada ku baaba'da cuntada, oo baabi'iso cuntada Enzyme-ka, sida ugu macquulsan ee lagu ilaalin karo dhadhanka asalka ah, midabka, qaabka unugyada iyo nafaqada nafaqada ee cuntada, iyo buuxinta shuruudaha madhalaysnimada ganacsiga.
Qoondaynta nadiifinta kuleylka
Marka loo eego heerkulka jeermiska
Pasteurization, nadiifinta heerkulka oo hooseysa, nadiifinta heerkulka sare, jeermiska looga dhigo heerkulka sare muddo gaaban.
Marka loo eego cadaadiska nadiifinta:
Nadiifinta cadaadiska (sida biyaha dhexdhexaadka ah, heerkulka jeermiska dhalista ≤100), nadiifin cadaadis (u isticmaalida uumiga ama biyaha sida kuleylka kululeeyaha, heerkulka jeermiska looga dhaliyo guud waa 100-135 ℃).
Marka loo eego habka loo buuxiyo weelka cuntada inta lagu jiro hawsha nadiifinta:
Nooca farqiga iyo nooca joogtada ah.
Marka loo eego dhexdhexaadinta kuleylka:
Waxaa loo qaybin karaa nooca uumiga, nadiifinta biyaha (nooca biyaha oo buuxa, nooca buufinta biyaha, iwm.), Gaaska, uumiga, nadiifinta biyaha isku dhafan.
Marka loo eego dhaqdhaqaaqa weelka inta lagu jiro howsha nadiifinta:
Nadiifinta jirka iyo wareega.
Waqtiga boostada: Jul-30-2020