Miraha iyo khudradda la qaboojiyey iyo khudradda la qaboojiyey waxaa badanaa loo qaddariyo nafaqo badan oo nafaqo leh iyo khudaar darayga ah. Laakiin tani maahan kiiska.
Iibinta cuntada qasacadaysan oo la qaboojiyey ayaa sameeyay usbuucyadii la soo dhaafay madaama ay macaamiisha badan ka saaraan cunnooyinka xasilloon ee shelf. Xitaa iibka qaboojiyaha ayaa kor u kacaya. Laakiin xigmadda caadiga ah ee inbadan oo naga mid ah ay ku nool yihiin waa in markii ay timaado miraha iyo khudradda, wax nafaqo badan oo nafaqo leh ka badan wax soo saarka cusub.
Cunaya cunista qasacadaysan ama la qaboojiyey ayaa u xun caafimaadkayaga?
Faaduma hachem, sarkaalka nafaqada ee sare ee ururka cunnada iyo beeraha ee Qaramada Midoobay, ayaa sheegay in marka ay timaado su'aashan, waxaa muhiim ah in la xasuusto in dalagyadu ay nafaqo-xumo ay ka go'do. Saaritaan cusub ayaa lagu sameeyaa isbadal jireed, jir ahaaneed iyo kiimiko isla marka laga soo qaado dhulka ama geed, oo ah isha ay ka mid yihiin nafaqooyinkeeda iyo tamarkeeda.
"Haddii khudaarta ku sii nagaado shelf muddo aad u dheer, qiimaha nafaqada ee khudaarta cusub ayaa laga yaabaa in la kabo markii la kariyo," ayuu yidhi Xaashim.
Ka dib markii la soo qaado, miro ama khudrad ayaa wali cunaya oo jebiya nafaqooyinkeeda u gaarka ah si ay unugyadooda u hayaan. Iyo nafaqada qaar si fudud ayaa loo baabi'iyaa. Fiitamiin C wuxuu ka caawiyaa jirka inuu nuugo birta, kolestaroolka sare ee kolestaroolka oo ka ilaaliso ka hortagga xagjiriinta bilaashka ah, sidoo kalena si gaar ah ugu nugul oksijiinka iyo iftiinka.
Qaboojinta wax qabad beeraha ayaa hoos u dhigeysa geedi socodka nabaad-guurka nafaqada, iyo heerka khasaaraha nafaqada waxay ku kala duwantahay badeecada si loo soo saaro.
Sannadkii 2007, Diantrett cilmi-baaraha cilmiga sayniska iyo tikniyoolajiyadda cunnada ee Jaamacadda California, Davis, ayaa dib u eegay daraasado badan oo ku saabsan nafaqada, barafka, iyo khudradda qasacadaysan. . Waxay ogaatay in isbinaajka laga badiyay boqolkiiba 100 ee fiitamiin C ah muddo toddobo ah gudahood haddii lagu keydiyo heerkulka qolka ee 20 darajo Celsius (68 digrii Fahrenheit) iyo 75 boqolkiiba haddii la qaboojiyo. Laakiin isbarbardhiga, karootada ayaa lumiyay kaliya 27 boqolkiiba fiitamiinnada C waxay ka kooban tahay usbuuc ka dib hal toddobaad oo kayd ah heerkulka qolka.
Waqtiga Post: Noven-04-2022