Lumitaanka nafaqada inta lagu jiro habaynta cuntada qasacadaysan ayaa ka yar karinta maalinlaha ah
Dadka qaar waxay u maleynayaan in cuntada qasacadaysan ay lumiso nafaqooyin badan sababtoo ah kulaylka. Markaad ogtahay habka wax soo saarka cuntada qasacadaysan, waxaad ogaan doontaa in heerkulka kululaynta cuntada qasacadaysan uu yahay 121 °C oo keliya (sida hilibka qasacadaysan). Heerkulku waa qiyaastii 100 ℃ ~ 150 ℃, heerkulka saliidda marka la shiilayo cuntada kama badna 190 ℃. Intaa waxaa dheer, heerkulka karinta caadiga ah waxay u dhaxaysaa 110 ilaa 122 digrii; sida laga soo xigtay cilmi-baarista Machadka Nafaqada Deegaanka ee Jarmalka, inta badan nafaqooyinka, sida: borotiinka, karbohaydraytyada, dufanka, fiitamiinnada A, D, E, K, macdanta potassium, magnesium, sodium, calcium, iwm., laguma burburin doono heerkul ah 121 °C. Waxaa jira oo keliya fiitamiin C iyo fiitamiin B oo aan kuleyl lahayn, kuwaas oo qayb ahaan burbura. Si kastaba ha ahaatee, ilaa inta dhammaan khudaarta la kululeeyo, luminta fiitamiinnada B iyo C lama iska ilaalin karo. Cilmi-baaris ka timid Jaamacadda Cornell ee Mareykanka ayaa muujisay in qiimaha nafaqada ee qasacadaysan ee casriga ah iyadoo la adeegsanayo tignoolajiyada heerkulka sare ee degdegga ah uu ka sarreeyo hababka kale ee wax lagu farsameeyo.
Waqtiga boostada: Maarso-17-2022

