U GAAR MAD-DUUNINTA • U fiirso dhamaadka-sare

Kacaanka Jikada ee Nolosha Casriga ah: Farsamada Nadiifinta Heerkulka Sare ee Wadista Cuntooyinka La diyaariyay

vcger1

Sahan cusub ayaa muujinaya in 68% dadku ay hadda door bidaan in ay wax ka soo iibsadaan dukaamada waawayn halkii ay wax ka cuni lahaayeen. Sababtu waa hab-nololeed mashquul ah iyo kor u kaca kharashaadka. Dadku waxay rabaan xalal cunto degdeg ah oo dhadhan fiican leh halkii ay ka heli lahaayeen cunto karinta waqti-qaadka ah.

"Marka la gaaro 2025, macaamiishu waxay diiradda saari doonaan badbaadinta waqtiga diyaarinta oo ay diiradda saaraan inay waqti tayo leh la qaataan qoyska iyo asxaabta halkii ay waqti ku qaadan lahaayeen jikada," ayaa lagu yiri warbixinta.

Maaddaama warshadaha cunto-cunista ay diiradda saaraan habboonaanta, alaabada sida suxuunta la diyaariyey iyo baakadaha maraqa waxay noqonayaan kuwo heersare ah jikada. Macaamiishu waxay door bidaan alaabtan sababtoo ah way degdeg badan yihiin, sahlan yihiin, waxaana lagu kaydin karaa heerkulka qolka. Nadiifinta waxtarka leh ayaa lagama maarmaan u ah kaydinta muddada-dheer ee heerkulka qolka.

Nadiifinta heerkulka sare waxay daawaysaa cuntada inta u dhaxaysa 100°C iyo 130°C, badiba cuntooyinka aysiidh yar tahay ee pH ka sarayso 4.5. Waxaa caadi ahaan loo isticmaalaa cuntooyinka qasacadaysan si loo ilaaliyo dhadhanka oo loo kordhiyo nolosha shelf ilaa laba sano ama ka badan.

vcger2

Astaamaha wax qabad ee nadiifiyaha heerkulka sare:

1. Kuleyl aan toos ahayn iyo qaboojin aan toos ahayn si looga fogaado wasakhowga labaad ee cuntada, iyada oo aan lahayn kiimikooyinka daaweynta biyaha.

2.Qaddar yar oo ah habka jeermiska biyaha si dhakhso ah ayaa loo qaybiyaa kuleylka, nadiifinta iyo qaboojinta, iyada oo aan lahayn qiiqa ka hor kuleylka, qaylada hoose iyo badbaadinta tamarta uumiga.

Hawlgalka 3.One-button, PLC xakamaynta tooska ah, baabi'inta suurtagalnimada khaladaadka.

4. Iyadoo silsiladda silsiladda ku jirta kiliyaha, way ku habboon tahay in la galo lagana baxo dambiisha oo la badbaadiyo xoog shaqaale.

5.Kondensate-ka ku yaal hal dhinac ee kulaylka ayaa dib loo warshadayn karaa si loo badbaadiyo biyaha iyo tamarta.

6.Ku qalabaysan saddex-laab badbaado oo is-dhexgal ah si looga ilaaliyo shaqaalaha inay si xun u shaqeeyaan ugana fogaadaan shilalka.

7.Ka dib markii qalabka dib loo soo celiyo ka dib markii koronto la'aan, barnaamijku si toos ah dib ugu soo celin karaa gobolka ka hor inta aan koronto la'aan si loo yareeyo khasaaraha.

8.Can toosan kantarooli kara kulaylka iyo qaboojinta heerar badan, si saamaynta sterilization ee Dufcaddii kasta oo alaabta waa labis, iyo qaybinta kulaylka ee marxaladda jeermiska waxaa gacanta ku ± 0.5 ℃.

Nadiifiye heerkul sare ah waa wax badan oo ku haboon noocyada kala duwan ee baakadaha alaabta, sida bacaha jilicsan, weelasha caaga ah, weelasha dhalada ah, iyo weelasha birta ah. Isticmaalka jeermis-dilaha waxay wanaajin kartaa tayada badeecada waxayna taageertaa soo bandhigida noocyo badan oo suxuun diyaarsan, oo siinaysa macaamiisha raadisa qaab nololeed caafimaad leh.


Waqtiga boostada: Jan-04-2025