Digaagga qasacadaysan waa wax soo saar cunno caan ah, khudraddan qasacadaysan waxaa badanaa looga tagi karaa heerkulka qolka muddo 1-2 sano ah, markaa miyaad ogtahay sida heerkulka qolka muddo dheer ah oo aan laga sii dayn. Marka ugu horeysa, waa in la gaaro heerka ugu dhasha miinada ganacsiga ee alaabada gasacadaha, sidaa darteed geedi socodka digaagga qasacadaysan waa qayb muhiim ah oo ka mid ah geedi socodka waxsoosaarka, ujeedadu waa in la hubiyo nabadgelyada cuntada ee ah ee ku jirta. Geedi socodka jeermisyada digaagga gaaska ee qasacadaysan guud ahaan waa sida soo socota:
1. Daaweynta: Kahor intaadan bilaabin nidaamka jeermis-ka-yareynta, gasacadu waxay u baahan yihiin inay dhex maraan tillaabooyin taxane ah oo horay loo daweeyey, oo ay kujirto diyaarinta tabaaga-diyaarinta, baaritaanka, nadiifinta, dilka, uumi-baxa iyo xawaashka iyo buuxinta. Talaabooyinkani waxay hubiyaan nadaafadda ka hor-ka-hortagga cuntada iyo in la hubiyo dhadhanka gasacadaha.
2. Xadhiga: Waxyaabaha ay ka hor tagi jireen waxaa lagu dhejiyaa gasacadaha qaddarka ku habboon ama biyo. Ka dib xir gasacadaha si aad u hubiso in jawiga hawada si looga hortago wasakhoowga bakteeriyada.
3. Seesihis: Ku dheji gasacadaha shaabadaysan ee galdhista ee ku-tallaalidda heerkulka sare. Heerkulka qaaska ah ee jeermis-ka-qaadista iyo waqtiga ayaa ku kala duwanaan doona iyadoo loo eegayo shuruudaha wax soo saarka ee kala duwan iyo culeyska gasacadaha. Guud ahaan, heerkulka ku-dhafka ah wuxuu gaari doonaa qiyaastii 121 ℃ wuxuuna hayn doonaa muddo ah si loo hubiyo in bakteeriyada gasacadaha gabi ahaanba la dilo oo ay gaaraan shuruudaha dhaleeceynta ganacsiga.
4. Kaydinta: Mar haddii dhalalku dhamaado, ka saar gasacadaha aaladda jeermis-ka-hortagga, lagu keydiyo xaaladaha ku habboon si loo ilaaliyo tayadooda oo ay kordhiyaan noloshooda shelf.
Waa in la ogaadaa in hanaanka ku-tallaalidda ee digaagga qasacadaysan ee qasacadaysan ay ku kala duwanaan karto iyadoo kuxiran geedi socodka wax soo saarka gaarka ah iyo soo-saaraha. Sidaa darteed, heerarka amniga cuntada ee la xiriira iyo qawaaniinta waa in la raacaa inta lagu gudajiro nidaamka wax soo saarka si loo hubiyo tayada iyo amniga sheyga.
Intaa waxaa sii dheer, macaamiisha, marka aad iibsanayso cuntada qasacadaysan, waa inay fiiro gaar ah u yeeshaan hubinta xargaha gasacadaha iyo macluumaadka shelf-, si loo hubiyo inay iibsadaan badeecado aamin ah oo aqoon leh. Dhanka kale, waa inay sidoo kale fiiro gaar ah u yeeshaan inay hubiyaan bal in cuntada qasacadaysan ay leedahay wax aan caadi ahayn sida barar iyo caloosha ka hor isticmaalka.
Waqtiga Post: Mar-28-2024