Ukunta shinbiraha cusbada leh waa cunto fudud oo dhaqameed Shiineys ah oo caan ah, ukunta shinbiraha milix leh waxay u baahan yihiin in la qaado, la qaado ka dib marka la dhammeeyo jeermiska heerkulka-sare ee jilicsanaanta ukunta cad, saliidda jaalaha ah, udgoon, aad u dhadhan fiican leh. Laakiin waa in aynaan ogaanin, habka wax soo saarka ee ukunta duck ee cusbada leh, sidoo kale waa mid aan kala sooc lahayn oo ka soo horjeeda heerkulka sare ee "taageerada".
Ukunta shinbiraha cusbada leh ayaa la doortaa, la nadiifiyaa, ka dibna lagu duudduubay qiiqa dhoobada si fiican loogu dhejiyo weelka qashinka lagu qaado ee lagu qaado, si ay si buuxda u dhadhan, pickling waa la dhammeeyaa, waxaa loo nadiifin doonaa baakadaha faakuumka, waxaa lagu ridaa dambiisha jeermiska, ka dibna lagu riixo jeermiska heerkulka-sare ee autoclave ee nadiifinta nadiifinta biyaha, sida caadiga ah nadiifinta alaabta looma baahna in la habeeyo, hufnaanta shaqadu waa mid sareysa. Intaa waxaa dheer, alaabtu waxay si buuxda u dhex gelisaa biyaha nadiifinta, saameynta qaybinta kulaylku waa wanaagsan tahay, xawaaraha wareejinta kulaylku waa mid degdeg ah, taas oo si fiican u caawin karta ukunta shinbiraha milix ah si loo kariyo, ukunta duck ee cusbada leh ka dib nadiifinta heerkulka sare waxay leeyihiin caraf xoog leh, muuqaal wanaagsan iyo midab, dhadhankuna aad ayuu u dhadhan badan yahay marka la barbardhigo kuwa caadiga ah ee la jarjaray. Ukunta shinbiraha milixda leh ee vacuum-ka ka buuxaan waxaa jeermiyeeraya jeermiska biyaha immersion, baakooyinkana ma fududa in la rogo cidhifyada waana ka sii qurux badan tahay. Sababtoo ah kulaylka heerkulka sare, dardar uumiga biyaha ee ukunta shinbiraha milix ah, in habka of bislaadaan si maraqa si fiican u dhexgalaan ukunta shinbiraha cusbayn, hagaajin tayada ukunta shinbiraha milix, iyo kor u formation of ay dhadhan gaar ah.
Ka dib nadiifinta heerkulka sare ee ukunta shimbiraha cusbada leh, habka nadiifinta heerkulka sare ma aha oo kaliya kordhinta dhadhanka iyo dhadhanka ukunta milixda leh, laakiin sidoo kale waxay kordhisaa nolosha shelf ee alaabta. Tignoolajiyada jeermiska heerkulka-sare ee sannadihii la soo dhaafay ee habaynta qoto dheer ee alaabta ukunta ayaa door muhiim ah ka ciyaara, haddii aad sidoo kale leedahay alaabta ukunta baahida nadiifinta heerkulka sare, kaalay oo ila soo xiriir!
Waqtiga boostada: Nov-28-2023