Qof kastaa wuxuu cunaa buulkeedii shimbiraha, laakiin ma taqaanaa nadiifinta buulka shimbirahatacsi? Bird si deg deg ah ayaa looyaabeysan yahay jeermis-ka-dhigistatacsiIyadoo aan la helin bakteeriyada patratenic iyo sheybaarka ku dhufan kara buulka shimbiraha ee heerkulka qolka, sidaa darteed baaquli ka buuqa shimbiraha wanaagsan ayaa la keydin karaa dhowr bilood oo aan lahayn waxyaabaha aan laheyn oo aan lahayn wax lagu keydiyo iyo waxyaabaha lagu daro.
Soosaarka buulka birta ee degdega ah guud ahaan waxaa loo qaybiyaa laba talaabo:
Marka hore, buulkeeda shimbiraha ayaa mari doona howlo hordhac ah, iyadoo la adeegsanayo biyo saafi ah si loogu qoro buulka shimbiraha heerkul hoose oo ah 3-8°C. Heerkulka ayaa si adag loo xakameyn doonaa si loo soo qaado timaha oo uu ka saaro ciladaha biyaha barafka si loo hubiyo in nafaqooyinka buulkeeda shimbiraha aan lumin, si loo xiro nafaqada iyo in la hubiyo dhadhanka. Markaas baaquli kasta oo buulkeeda shimbirta ayaa si sax ah loo miisaami doonaa oo loo xiray buuxinta si loo helo buulkii shimbiraha dhammaaday.
Marka labaad, buulgii shimbiraha dhameystiran ee Semi-dhammeeya waxaa loo diri doonaa jeermis-ka-dhafka jeermiska, adoo kor u qaadaya heerkulka wareega ee kor u kaca iyo hoos udhaca tikniyoolajiyadda isku-dheelitirka, oo dejinaya heerkulka 70-80℃markii ugu horreysay. Ka dib markii uumiga, dib-u-qaadista jeermisku waa la kululayn doonaa illaa 121℃, iyo waqtiga jeermis-ku-dhafka ah waxaa loo dejin doonaa iyada oo loo eegayo geedi socodka gaarka ah ee cudurka jeermiska ee sheyga, sugitaanka dhamaadka jeermis-ka-qaadista ka dibna qaboojinta, oo buulgii shimbirta degdega ah ayaa diyaar u ah in laga soo saaro dib-u-celinta.
Faa'iidooyinka jeermis-ka-dhigga shimbiraha ee loo yaqaan 'Bird' ee Birds Birfs iyadoo la adeegsanayo jeermiskaagatacsiwaa:
1,Qaadashada hanaanka qiimaynta ee saxda ah si loo dejiyo waqtiga jeermis-ka-qaadista iyo heerkulka, oo aan burburin qufulka shimbiraha, qufulka nafaqada, oo aan wax lagu darin ayaa si dabiici ah u dheerayn kara nolosha shelf, oo jilicsan q jilicsan iyo jilicsanaanta jilicsan.
2,Qeybta Tooska ah ee Qabfadda Tooska ah
3, kuleyl aan toos ahayn iyo qaboojinta kuleylka, biyo qaboojinta iyo biyo-qabashada biyaha ma la xiriiraan, si loo hubiyo suuxinta baakadaha, si looga fogaado wasakheynta labaad ee sheyga.
4, Distort Rettt waxay qabataa nidaamka xakamaynta PLC, heerka sare ee otomaatiga, qalab fudud oo ku habboon oo hawlgal ah oo si habsami leh u shaqeynaya. Heerkulka saxda ah iyo dareemayaasha cadaadiska cadaadiska ah ee soo iibsiga xogta, xakamaynta xisaabta si loo hubiyo in heerkulka iyo qalooca cadaadiska ee cudurka jeermis-ka-hortagga 'steritic' waa mid siman. Xakamaynta Xisaabinta Qiimaha ee Waqtiga-dhabta ah, xogta ku jirta geedi socodka hawlgalka waxaa lagu duubayaa PLC iyo waqtiga-waqtiga-waqtiga loo gudbiyo kontoroolka kombiyuutarka ee la duubay oo loo fududeeyo maaraynta wax soo saarka iyo si wax ku ool ah loo hubiyo xasilloonida badeecada.
5, haddii ay dhacdo qaladaad hawlgal ah, nidaamku wuxuu ku jawaabayaa waqtigii loogu talagalay in lagu soo bandhigo alaarmiga alaarmiga si uu u xasuusiyo hawlwadeenka inuu ka jawaabo waqtiga.
Qoraallada shimbiraha ee la taaban karo: Badkooyinka shimbiraha macaan ayaa la keydin karaa dhowr bilood iyada oo aan wax lagu darin wax lagu daro kadib markii jeermisku ku nadiifisay jeermis-ka-dhigistatacsi, kaas oo ka xor ah cudurka loo yaqaan 'pathogenic' iyo sheybaarka mooyee. Habka loo yaqaan 'sterilization' oo kaliya ma hayn karto nafaqada hodanka ah ee buulkeeda shimbiraha, caafimaadka iyo dheeraynta nolosha shelf, laakiin sidoo kale hubi in dhadhanka wax soo saarka jeermisku. Suurtagalnimada shimbiraha shimbirahatacsiWaxay qaadataa kuleyl aan toos ahayn iyo qaboojin si looga fogaado wasakheynta labaad ee sheyga. Ku-dhafkatacsiWaxay leedahay heer sare oo otomaatig ah iyo xasilloonida badeecada wanaagsan.
Waqtiga Post: Novel-18-2023